Want kerst vier je met dierbaren
..
De kerstmaaltijd die de bewoners van Interzorg De Hoprank dinsdag aangeboden kregen was een bijzon-
dere. Familie of mantelzorgers van de cliŽnten hadden namelijk de mogelijkheid om met hun dierbaren mee te eten. Roelof Bos, facilitair leidinggevende en kok had samen met zijn brigade voor 125 gasten een heerlijke kerstmaaltijd met onder andere gevulde parelhoender op een bedje van rode kool en als dessert advocaatbavarois bereid. Behalve de mensen die gezamenlijk op 'De Deel' met elkaar aten en bediend werden door personeel en vrijwilligers kon er ook op het eigen appartement worden gegeten. Afgelopen jaar behaalden alle locaties van Interzorg, dus ook De Hoprank, het Keurmerk Veiligvoedsel.nl., dat mede staat voor kwalitatief goed eten. Gehoord de reacties van de gasten werd dit met het Kerstmaal bevestigd.

Terug naar archief overzicht
of het vorige item
21 decKerstviering in de Hoprank met weemoedig tintje

of het volgende item
22 decKeizerin voor een dag